心血来雄公潮想要煮湿奶油鸡饭,这可是我的第一次呢,就上网找了食谱。。
♥湿奶油鸡饭-成功♥
材料:(4人份)
1片鸡胸肉
腌料:(依照个人口味)
些许盐
些许胡椒粉
些许薯粉
1粒鸡蛋
些许糖
些许麻油
2汤匙面粉
酱料:
1汤匙planta
1汤匙蒜米末
5条小辣椒(不要也可以,要辣再加)
2串咖哩叶
1罐淡奶(看自己想要的浓度)
2汤匙糖
1。把鸡胸放入腌料混合,放置15分钟。
2。要炸鸡时,把面粉放入鸡块的腌料里混合,然后,炸至金黄色即可。
3。在平底锅里放planta至溶,爆香蒜米,小辣椒,咖哩叶。
4。爆香后,倒入淡奶,加糖(中小火一面搅拌以免烧焦)
5。滚后,倒入炸好的鸡块,翻两翻让全部鸡块都有上汁即可。
上菜啦~~~
Ps:我家雄公说吃起来很像外面卖的呢
♥开心开心♥
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